Kiekvienas norėtų, kad būtų galima eiti į parduotuvę ir pasiimti aukščiausios kokybės degtinę, bet ne kiekvienas biudžetas leis tokį atlaidą.

Tačiau yra gerų naujienų tiems, kurie nori pasipuošti šventėms. Mažiausia kokybė degtinė, matyt, gali būti patobulinta kažką, ką jūs tikriausiai jau turite savo virtuvėje: vandens filtravimo ąsotis.

Bandžiau apgauti, ar jis veikia. Štai kas atsitiko.

Paimkite vandens filtravimo ąsotį

Gera degtinė filtruojama penkis ar daugiau kartų, paprastai naudojant anglies filtrą. Taigi svarbu įsitikinti, kad jūsų vandens ąsotuvas turi anglies filtrą. Neturėjau vandens filtravimo ąsotuvo, todėl aš turėjau pirkti vieną. Kad mano tyrimas būtų šiek tiek daugiau mokslinis, aš nusipirkau parduotuvės prekės ženklo ąsotį ir pavadinimo prekės ženklą. Jie abu buvo maždaug $ 8.

Aš taip pat nusipirkau $ 6 butelį degtinės, kuri buvo pigiausia. Aš taip pat nusipirkau gražesnį degtinės butelį, kuris buvo šešis kartus brangesnis (tai buvo ir mažas butelis), kad galėčiau palyginti filtruotą degtinę.

Degtinės filtravimas

Norėdami filtruoti degtinę, pusę pigaus degtinės butelio supilčiau į vieną ąsotį ir kitą pusę į kitą ąsotį. Kai degtinė buvo padaryta filtruojant, aš supilsiu į atskiras švarias talpyklas ir vėl teko juos per filtrus. Apskritai kiekviena partija filtruojama penkis kartus.

Ar pavyko?

Dabar degustacija. Pagal mano tyrimą (taip, aš tikrai tyrinėjau, o ne tik gėrimo krūva), gera degtinė neuždega liežuvio ar gerklės.

Aš įdarbinau savo vyrą, kad padėtų man išbandyti kiekvieną partiją ir tada palyginti ją su gera degtine. Išaiškinęs geros degtinės kriterijus, nugrimzdėme į mokslą.

Pirma, bandėme degtinę filtruoti parduotuvės prekės ženklu. Vynai ir gagging. Nors jis buvo ne toks grubus, kaip ir degtinė, kol jis buvo filtruotas, tik šiek tiek pagerėjo. Šiuo metu buvau gana priblokštas ir įsitikinęs, kad projektas nepavyko.

Po to bandėme degtinę, filtruotą pagal pavadinimo prekės ženklą. Tai buvo tiesiog sunkiau nei gerti stiklinę vandens. Aš buvau šokiruotas. Degtinė yra mano gėrimas ir aš niekada nesigėriau. Visiškai sėkminga.

Galiausiai, palyginome pavadinimo prekės ženklo ąžuolo filtruotą degtinę su brangesne degtine. Filtruota degtinė laimėjo, jokio konkurso.

Turiu būti sąžiningas, aš maniau, kad šis eksperimentas būtų visiškas biustas, bet jis tikrai veikia . Būtinai filtruokite degtinę bent penkis kartus ir pasirinkite gerą ąsotį. Visas procesas trunka mažiau nei 30 minučių ir yra visiškai verta.

Kodėl jis veikia

Šio eksperimento mokslas yra paprastas. Degtinės įmonės paprastai filtruoja degtinę, kad pagerintų skonį, naudodamos aktyvintąją anglis, sudarančią daugelio vandens ąsočių filtrus. Filtravimas pašalina anglies pagrindu esančias priemaišas, kurios sukelia blogą skonį. Kuo daugiau filtruojate, tuo daugiau pašalinamos priemaišos, todėl degtinės skonis šiek tiek geriau kiekvieną kartą jį filtruojant. Jūsų vandens ąsočio filtras imituoja šį procesą, pašalindamas iš degtinės esančių priemaišų, kaip ir pašalina vandenį nuo priemaišų.