Nenuostabu, kad mikrobangų krosnelėje galite garauti daržoves.

Beveik kiekvienoje parduotuvėje yra visa šaldytų daržovių sekcija, iš kurios daugelis gali būti virtos tiesiai į maišelį. Toss maišelį į mikrobangų krosnelę, nustatykite virimo laiką, kad atitiktų jūsų mikrobangų galingumą ir palaukite.

Tačiau, jei jūsų virtuvėje turite tik šviežių daržovių, galite juos garinti taip pat greitai ir lengvai, kai mikrobangų krosnelė ir nedidelis užsegimas.

Pradėkite ruošiant daržoves. Suteikite jiems gerą skalauti ir nupjaukite bet kokius apipjaustymus. Po to supjaustykite daržoves į įkandimo dydžio gabalus ir pridėkite juos prie mikrobangų saugaus indo. Labai sandariai pritvirtinkite viršutinį dubenį.

Laikas, reikalingas daržovėms visiškai išgaruoti, priklauso nuo dviejų dalykų: mikrobangų galios ir daržovių tipo.

Namuose, mano 1000 vatų mikrobangų krosnelėje, garais vieną didelį smulkintą brokolių karūną buvo maždaug 1 minutė ir 30 sekundžių. Gif Crilly iš ChefSteps'o pasakoja, kad išbandyta, kad daržovės, pavyzdžiui, morkos, neliks tiek laiko, kiek brokoliai. Bet jūs turėsite žaisti su laikais, kad išsiaiškintumėte, kuris jūsų mikrobangų krosnelėje geriausiai tinka skirtingoms daržovėms.

Nustatykite mikrobangų krosnelę iki galios ir palaukite daržovių dubenėlį per vieną minutę. Jei jie nėra visiškai garinti, toliau juos mikrobanguoti per 30 sekundžių.

Išimkite dubenį iš mikrobangų krosnelės, sezono pagal skonį ir mėgautis!

Šis daržovių garavimo metodas yra veiksmingas visų rūšių daržovėms. Mikrobangų krosnelė naudoja esamą daržovių vandens kiekį, kad juos greitai garintų. Tai taip pat leidžia valyti vėjas. Jei jūs ir jūsų kitas, negalite susitarti dėl kokių virtų daržovių vakarienei virti, galite kiekvienam turėti tą, kurio norite, su minimaliomis pastangomis ir valydami.