Kodėl tai bloga idėja apsaugoti orkaitę su folija (ir 2 lengva alternatyva)

Yra daug antgalių ant Pinterest, kurie rodo, kad grindys arba jūsų orkaitės laikikliai yra aliuminio folija, kad jie būtų švarūs.

Nors ant paviršiaus tai gali atrodyti gera idėja, čia yra keletas priežasčių, kodėl turėtumėte išlaikyti foliją iš krosnies:

  1. Plėvelės uždėjimas ant dujinės orkaitės dugno gali trukdyti liepsnai, o tai sukelia netinkamai virti maistą arba pažeistą viryklę.
  2. Folija ant dujų arba elektrinių orkaitių lentynose gali užkirsti kelią šilumos ir oro srautui, o tai sukelia netinkamai virti maistą.
  3. Bet kokio tipo orkaitėje folijos padėjimas apačioje gali būti rizikingas. Plėvelė gali nepajėgti atlaikyti didelės šilumos ir gali išlydyti orkaitėje, nuolat ją sugadindama.
  4. Nuo folijos atspindėjusi šiluma jūsų kepiniai gali virti greičiau.
  5. Iš folijos atspindėta šiluma taip pat gali sudeginti orkaitės kaitinimo elementus.
  6. Gali būti, kad netgi nenorite naudoti kepimo indų folijos. Šiame straipsnyje paaiškinama, kodėl ir keletas gerų alternatyvų.

Paprasta alternatyva jūsų orkaitės apsaugai

Nors folija negali būti geras pasirinkimas, kad apsaugotumėte orkaitės vidų nuo išsiliejimo, turite du gerus variantus. Kai kepate kažką, ko bijote, gali išsilieti - kaip pyragas - įdėkite keptuvę ant slapuko lapo. Slapuko lapas sugriebs lašelius, o kepimo metu galite jį priklijuoti indaplovėje.

Kita alternatyva - naudoti silikono krosnelės įklotą, skirtą įdėti į orkaitę. Šie įdėklai yra atsparūs karščiui, todėl nereikia jaudintis dėl jų lydymosi ir jie nėra atspindintys. Naudokite tik įdėklus, jei turite elektrinę arba konvekcinę krosnelę. Jie neveiks su dujų krosnelėmis.

Orkaitės patarimai, kaip kepimui vykti sklandžiai 8 Nuotraukos
 

Palikite Komentarą