13 „Instant Pot“ patarimai, receptai ir funkcijos, su kuriomis visi turėtų žinoti

„Instant Pot“ yra slėginė viryklė, kuri taip pat yra puodeliai, lėtai virti, daro naminius paukščius konkurencingus ir sultingus, ir netgi gali būti naudojami konservavimui. Nors visi mygtukai, vožtuvų nustatymai ir priedai gali atrodyti bauginantys, mes suapvalinome keletą geriausių patarimų, kad galėtumėte tapti kvalifikuotu „Instapot“ vartotoju.

Skaitykite daugiau: 5 priežastys, kodėl turite turėti tiesioginį puodą

Pagrindai

Bet pirmiausia, paaiškintojas

Nesvarbu, ar žiūrite „Instant Pot“, ar esate ilgalaikis savininkas, pradėkite nuo šio „Instant Pot“ paaiškinimo. Ji apima, kaip ji veikia, ką galite virti jame ir pagrindiniai patarimai, pavyzdžiui, naudojant slėgio atleidimo vožtuvą. Mūsų draugai „Chowhound“ taip pat turi patogų vadovą, kuriuo verta paskaityti.

Naudokite visus „Instant Pot“ mygtukus

„Instant Pot“ turi daug mygtukų - nepamirškite jų. Čia pateikiamas vadovas, kaip naudoti visus „Instapot“ mygtukus.

Natūralus ir rankinis slėgio išleidimas

Sužinokite, kaip naudoti natūralius ir rankinius spaudimus. Sharon Profis turi puikų paaiškinimą, kaip išleisti spaudimą šiame straipsnyje.

Visada pridėkite pakankamai skysčio

Norint sukurti pakankamai slėgio, „Instant Pot“ turi turėti skystį. Kruopščiai ruošiant visada įpilkite 2 puodelius (480 ml) vandens ar kitų skysčių, pavyzdžiui, sultinio. Be skysčio, viryklė neveiks tinkamai. Jei gaminate sultingas mėsos, pavyzdžiui, vištienos ar krūtinėlės, galite sumažinti kiekį iki 1 puodelio (237 ml).

Žinokite saugos taisykles

Naudojant bet kokią slėginę viryklę, sauga yra būtina. Nors „Instant Pot“ yra daug saugesnis nei tradicinės viryklės, dar reikia paminėti keletą dalykų.

Kad išvengtumėte nudegimų, laikykite rankas ir veidą nuo garo vožtuvo. Iš tiesų naudokite medinį šaukštą, kad sukite vožtuvą, kad išgęstumėte, kad rankos būtų toli nuo karšto garo.

Būkite atsargūs, kaip jūs užpildote puodą. Užpildykite viryklę iki dviejų trečdalių linijos. Jei gaminate grūdus, pvz., Ryžius, ir pupelės, kurios išsiplės, vidinį puodą užpildys pusiau.

Raudonasis / sidabro mygtukas, esantis vožtuve, parodys, kada dangtį galima atidaryti. Jei tai baigsis, puodą vis dar spaudžia. Jei tai žemyn, atidarykite dangtį. Net ir tada, kai slėgis atleidžiamas, vidinis indas vis dar labai karštas. Norėdami ištraukti, naudokite dėžių laikiklius.

„Instant Pot“ valymas

Pakankamai panaudojus „Instant Pot“ gali pradėti vartoti maisto dėmių ir netgi nemalonių kvapų. Niekada nenusivilkite pagrindinio virimo įrenginio, kad jis būtų švarus. Vietoj to naudokite šias valymo instrukcijas.

Kaip padaryti skanius puodus ryžių savo naujame „Instant Pot 8“ nuotraukoje

Receptai ir maisto ruošimo idėjos

Tikriausiai galėtumėte išgyventi kepant tik „Instant Pot“. Internete yra tiek daug receptų, ypač „Facebook“ bendruomenių, tačiau čia yra keletas geriausių.

Mesti Instant Pot vakarienę

Mes mylime idėją nenaudoti nieko, išskyrus jūsų „Instant Pot“, kad pramogautumėte šeimą ir draugus.

Konvertuokite lėtus viryklės receptus

Lėtos viryklės receptų konvertavimas į „Instant Pot“ versijas yra paprastas. Čia pateikiamas jūsų mėgstamiausių receptų keitimo vadovas.

Naudokite jį kaip ryžių viryklę

Štai puikus receptas, kaip gauti ryžius puikiai pūkuotus „Instant Pot“, kuris yra toks pat arti, kaip jūs pateksite į tam skirtą ryžių viryklę.

Kuko pusryčiai

Pusryčių pasirinktys „Instant Pot“ yra neribotos! Mūsų draugai Chowhound apvaliojo kai kuriuos savo mėgstamus pusryčių receptus.

Kepkite ir įrodykite duoną

Padarykite greitai duoną garais. Čia pateikiamos žingsnis po žingsnio instrukcijos ir kai kurie „Instant Pot“ duonos receptai.

Kuko „rotisserie“ vištiena

Turėkite visą vištieną, o ne daug laiko? Naudokite „Instant Pot“, kad jį pakeiskite į kaulus. Čia yra visas receptas „Instant Pot“ kiaušinių (ir kitų receptų).