Jei mėgstate vyną, galbūt kada nors apsvarstėte galimybę pirkti vyno aušintuvą. Tai gali būti protingas pirkimas - tai puikus būdas saugoti visų rūšių vynus tinkamoje temperatūroje, kuri užtikrina tinkamą senėjimo ir tikslių skonio profilių.

Kiekvienam, kuris mėgsta priimančiąsias šalis, vyno aušintuvas patiekia patogiau ir išlaiko visus iš jūsų šaldytuvo (kur jūsų vynas neturėtų būti vistiek).

Nesvarbu, ar esate kolekcionierius, ar tiesiog norite laikyti kelis vyno butelius teisingai, vyno aušintuvai yra atsakymas. Štai keletas dalykų, kuriuos reikia nepamiršti dėl savo tobulo aušintuvo medžioklės.

Žinokite savo poreikius (ir biudžetą)

Pirmas dalykas, kurį turėtumėte nuspręsti, yra būtent tai, ko jums reikia. Jei esate linksmas pramogininkas, pirmenybė gali būti teikiama lengvai prieinamam, erdviam aušintuvui su daugybe funkcijų ir parinkčių. Vitrinos LED apšvietimas ir dvigubos temperatūros zonos gali būti sąrašo viršuje.

Jei ieškote išsamesnio asmeninio, nedidelio masto rinkimo sprendimo, jums gali prireikti ne tiek daug varpų, kaip švilpukų ar butelių talpos.

Vyno šaldytuvai turi didelį kainų intervalą. Jūs galite lengvai rasti nedidelius modelius, randančius vos 100 JAV dolerių (£ 75, AU $ 135), o modeliai, turintys 150 ar daugiau butelių, gali įkopti į tūkstančius. Sumažinus butelių talpą, prabangios medžiagos, pavyzdžiui, medinės lentynos ar technologijų priedai, pavyzdžiui, skaitmeninis ekranas, gali padėti sumažinti išlaidas. Nuvažiavus „privalomo“ funkcijų sąrašą ir kainų tašką, galite susikoncentruoti į dydį ir formą.

Studijuokite savo erdvę

Turėsite apsvarstyti, kur vyno aušintuvas gyvens. Dydis greičiausiai bus ribojantis veiksnys, nebent statote virtuvę nuo nulio. Vyno aušintuvai būna įvairių dydžių, dažnai klasifikuojami pagal butelių talpą. Žinoma, kuo daugiau butelių yra aušintuvas, tuo didesnis bus.

Jei jūs atnaujinate savo virtuvę, įmontuotas vyno aušintuvas siūlo sklandų vaizdą šalia įprastų bazinių spintų, panašiai kaip įmontuota indaplovė. Jei jūsų korpuso išdėstymas nesuteikia vietos įmontuotiems, laisvai stovinčius modelius vis dar atrodo puikiai įsitvirtinusi kampe arba prie sienos.

Taip pat yra baldų stiliaus modeliai, padengti į gatavą medieną, kad atrodytų tradiciškesnis, mažiau pastebimas. Tie darbai puikiai tinka, jei planuojate laikyti savo vyną pramogų zonoje už virtuvės. Jei esate labai mažas erdvėje, jūs netgi galite rasti „Countertop“ modelius, kuriuose yra vietos tik šešiems buteliams.

Pagalvokite apie temperatūrą

Daug žmonių mano, kad balti ir raudoni vynai turėtų būti laikomi skirtingose ​​temperatūrose. Pasak „Wine Enthusiast“, tai ne taip. Ideali temperatūra, skirta vynams laikyti, raudona arba balta, yra apie 45–55 laipsnių pagal Celsijų (7–12 laipsnių Celsijaus), o didelių standartinių šaldytuvų numatytoji temperatūra yra 37 laipsniai (2 ° C), per daug šalta bet kuriam vyno ilgalaikio saugojimo poreikius.

Kai vynų veislės skiriasi, tai tarnauja temperatūrai. Baltasis vynas dažnai patiekiamas atšaldytas, o raudonas - šiek tiek šilčiau. Tai yra ten, kur dvigubos temperatūros zonų vyno aušintuvai ateina tikrai patogu, ypač jei pramogaujate. Vieną zoną galite naudoti vynams laikyti ir vieną iš jų, iš kurių galėsite praleisti butelį šaldytuve arba ledo kauše, kad jį atvėsintumėte.

Paskutinė pastaba apie temperatūrą susijusi su aušinimo metodais. Mažesni aušintuvai dažnai naudoja termoelektrinį aušinimą, o ne tradicinį kompresorių ir šaltnešį. Šioje sistemoje naudojamas aušinimo mazgas, kurio elektros srovė eina per keraminę plytelę, ir ventiliatoriai, kurie tolygiai paskirsto temperatūrą. Manoma, kad ši sistema sukuria daugiau vibracijų, kurios gali sutrikdyti nuosėdas vyno buteliuose. Tai reiškia, kad šie aušintuvai dažnai yra tyliau nei kompresoriaus stiliaus aušintuvas.

Apsvarstykite papildomas funkcijas

Vyno šaldytuvai, kaip ir daugelis šių dienų prietaisų, gali turėti daug papildomų funkcijų. Šviesos diodų apšvietimas, skaitmeniniai temperatūros ekranai ir stovo medžiaga gali papildyti jūsų vyno aušintuvo patogumą ir stilių. Kai kuriuose įrenginiuose yra saugos jutikliai, signalizacijos ar užraktai, kad jūsų vynas būtų apsaugotas.

Žinoma, visi šie priedai jums kainuos, ir dauguma jų nėra būtini vyno aušintuvo darbui atlikti. Laikykitės modelių su tik keliomis funkcijomis, kad sutaupytumėte pinigų.

Nesvarbu, kokio vyno aušintuvo pasirinksite, išimkite savo vyną iš įprastinio šaldytuvo ir į tinkamą klimatą pagerins jūsų bendrą degustacijos patirtį. Tokiu pačiu būdu jūs niekada nematysite Chardonnay butelio.

Nesvarbu, ar vynas? Kaip apie įprastą aušintuvą? Mes išbandėme geriausią

Naujausias vyno puokštė turi užuominų apie uogas ir duomenis. Mes tave aprėpėme