Dabar, kai tai vasara, atėjo laikas išeiti iš grotelių. Ne tik mėgautis lauke ruošiant maistą, bet ir išlaikyti namo šildymą ir visą virtuvę nešvarumuoti vienai valgiai.
Prieš pradėdami naudoti šį sezoną, turėtumėte giliai išvalyti savo groteles, o kai jį nuvažiuosite, tai nereikia daryti kiekvieną kartą, kai naudojate groteles. Surinkite groteles pasiruošę kitam maistui su šiais greito valymo metodais.
Daugiau apie „Chowhound“: kaip kepti picą
Aliuminio folija
Jei neturite rankų kepimo ant grotelių, vienas iš geriausių alternatyvų, veikiančių žiupsnelyje, yra aliuminio folijos rutulys.
Kai baigsite virti savo paskutinį mėsainį, paprasčiausiai susmulkinkite aliuminio foliją į rutulį, kuris yra pakankamai didelis, kad galėtumėte lengvai laikyti pora žnyplės. Užfiksuokite kamuolį su savo žnyplėmis ir nuplėškite nešvarumus. Atkreipkite dėmesį, kad aliuminio folija gali palikti mažus gabalus ir gabalus, todėl, kai baigsite, leiskite griliui atvėsti ir naudokite drėgną šluostę, kad nuvalytumėte šiukšles.
Geriausia valyti groteles po to, kai baigsite gaminti maistą. Tai pasakė, jei po paskutinio BBQ nuvalėte groteles, o aplinkui pasilieka šiek tiek sudegusio maisto, yra lengvas būdas jį išvalyti prieš pradėdami gaminti maistą.
- Įjunkite groteles ir uždėkite aliuminio folijos lakštą tiesiai ant grotelių.
- Uždarykite grotelių dangtį.
- Leiskite grotelėms veikti kelias minutes, kol grotelės įšyla, o likučiai pradeda atsipalaiduoti.
- Nuimkite folijos lakštus, tada išgręžkite groteles sutrauktu folijos rutuliu.
Folijos lakštai padeda sulaikyti šilumą aplink groteles, ją sustiprina ir padeda nudeginti ir atlaisvinti visus likusius maisto produktus.
Naudokite svogūnų pusę
Kitas gerai veikiantis variantas yra svogūnas. Taip, svogūnai.
Kai baigsite virti, supjaustykite svogūną į pusę ir padėkite jį ant grotelių šakutės, supjaustykite į apačią. Nuvalykite ant grotelių esančius svogūnus, kad atlaisvintumėte bet kokius įdėtus maisto produktus.
Vėlgi, geriausia išvalyti grilis po virimo. Tačiau šis metodas taip pat veikia prieš pradėdamas grilis.
Įjunkite groteles ir suteikite laiko pašildyti. Kai grotelės yra karštos, nuvalykite jas svogūnų pusėje. Pasirinktinai, taip pat galite naudoti folijos lakštus tiesiogiai ant grotelių.
Kai baigsite valyti groteles, tiesiog išmeskite svogūnų pusę. Geriausia, jei naudojate anglies groteles, galite tiesiog išmesti svogūnus tiesiai ant anglių, kad padėtų paragauti maisto, kurį ruošiatės ruošti.
Kaip grilis sumaniau: pagalvokite apie tai savo gidu virimo metu, kaip profesionalą kitame „BBQ“.
Kokio tipo grilis turėtumėte pirkti? Štai kaip šią vasarą išsirinkti puikų grilį.
Palikite Komentarą